オールステンレスの
システムキッチンで叶える、
“厨房ライク”な空間づくり
池田隆志＋池田貴子｜design it無料の会員登録をする「最新カタログ」のダウンロードには会員登録が必要です
“普通”のキッチンではなく、
こだわりの“厨房”キッチンにしたい
レストランなどの厨房で見かける業務用のステンレス製キッチン機器。
その機能美からくるスタイリッシュさから、自宅のキッチンも厨房のようにしたいという声を伺います。
厨房なら主役はステンレス
※イメージ写真です。当社商品の施工事例ではございません。
「厨房といえばオールステンレス」というくらい、キッチンはもちろん調理器具や冷蔵庫までステンレス製の機器が置かれています。
これには理由があり、抗菌性の高さや頑丈さがプロのニーズにマッチしているからです。
したがって、自宅のキッチンを厨房ライクな空間にするには、オールステンレスのキッチンが欠かせません。
“家庭用”のオールステンレスキッチンという選択
オールステンレスのキッチンには、業務用と家庭用が選べますが、おすすめは“家庭用”です。
なぜなら、業務用キッチンには下記のような注意点があるからです。
※イメージ写真です。当社商品の施工事例ではございません。
〔業務用キッチンの注意点〕
- 天板に継ぎ目があり、水漏れや汚れがたまる恐れがある。
- 収納をしっかり考えないと雑然とした雰囲気がでる。
- 食器洗い乾燥機を納めにくい。
- 配管等がむき出しになる。
- 家庭での使い勝手を追求するとフルオーダーになりがち。
一方で、家庭用のキッチン、いわゆるシステムキッチンなら、住環境での使用を前提にデザイン・設計がなされているため、厨房感を出しつつ生活空間になじみやすいように作られています。
photo：Sunao Takeda 安藤工業株式会社様
そのため、食洗機を特注することなく取り付けることができ、配管や収納もすっきりとすることができます。また、お好みのビルトインコンロや水栓を選ぶこともできます。
業務用キッチンをフルオーダーする前に、家庭用のオールステンレスキッチンでどこまで理想に近づくのか、確認してみてはいかがでしょうか。
ミラタップの
“家庭用”オールステンレスキッチンをご紹介
■OSSO（オッソ）
フレームキッチン「OSSO（オッソ）」は、まさに厨房機器のようなシステムキッチンです。
photo：Yuko Tada 合資会社ジーアイコーディネート事務所様家庭用らしく天板は繋ぎ目のないシームレス。加えてすっきりと見せるための給排水管カバーを標準装備。また、食洗機も設置可能。シンク下がすっきりとします。
また、足元の棚板（ボトムカウンター）の有無・選択などカスタムも可能です。
■GRAD45（グラッド45）
手の届く価格で購入できる、オールステンレスキッチンです。
一般的なシステムキッチンと同様に収納スペースを持っているため、家庭でも使いやすいデザインになっています。
ミラタップらしいミニマルでスタイリッシュな、人気№１キッチンです。
“厨房ライク”なキッチンのスタイリングポイントをご紹介
●キッチン周りをオールステンレスで統一
ステンレス製のフライパンや鍋、そのほか調味料入れなど、キッチン空間を極力ステンレス製品で統一することで、厨房らしさがアップします。
●レンジフード（換気扇）は、あえてダクトを見せる
一般的な建売り住宅なら隠してしまいがちな排気ダクト（パイプ部分）。あえて見せることで厨房感が生まれます。
●厨房感をもっと高めたいなら、キッチンの壁や床は無彩色なタイルに
厨房感を高めるには、合わせる建材や色見を考える必要があります。コンクリートやタイルの床や壁は厨房感を高めます。
●家庭らしさを残す“厨房ライク”を目指すなら、木材やタイルを組み合わせてコーディネート
厨房感を高めるには、合わせる建材や色見を考える必要があります。コンクリートやタイルの床や壁は厨房感を高めます
厨房ライクにおすすめのガスコンロや水栓のご紹介
●厨房ライクにおすすめのガスコンロ
【リンナイ】
全面ゴトクの4口コンロ。国内メーカーでは珍しい4口コンロで、同時調理も楽々こなせます。魚焼きグリルがない点も厨房感を高めます。
※オッソの幅1800タイプは対応不可。
【ハーマン】
全面ゴトクの高火力コンロ。家庭用では、最大級の火力が出せるガスコンロで、本格的な調理を楽しめます。こちらは、魚焼きグリル付きです。
※オッソの幅1800タイプは対応不可。
●厨房ライクにおすすめの水栓
プロの厨房でも採用されているスプリング式スパウトの家庭用水栓。130度の範囲で自由自在に蛇口を動かせます。
シンプルで角ばったステンレス製の水栓は、厨房とイメージがマッチします。
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恐れ入りますが最新情報は、ミラタップ（旧サンワカンパニー）オンラインストアにてご確認ください。