システムキッチンとは？他のキッチンとの違いや種類、選び方について

システムキッチン（ビルトインキッチン）とは、調理台（ワークトップ）、流し台（シンク）、コンロ台（IHコンロやガスコンロ）が一枚の天板でつながったものです。

システムキッチンには、食器洗浄機や浄水器などを設備に組み込むこともできます。

システムキッチンのメリットはどのようなものがあるのかを確認してみましょう。

システムキッチンの大きなメリットは「デザイン性」が高いことです。各メーカーの主力級の商品なので、それぞれのデザイン力や技術力を集約したモデルがあることがメリットです。

調理における収納や動線が計算されているので、使いやすく、調理におけるストレスを感じにくいでしょう。

システムキッチンはコンロ台やシンク台が天板で継ぎ目なく一体化しているので、掃除がしやすいという特長があります。

対照的にコンビネーションキッチン(セクショナルキッチン)の場合は、天板に継ぎ目があるため、隙間に汚れが溜まりやすくなります。

システムキッチンは、形状によって様々な種類があります。

キッチンの間取りや希望の予算によって、導入できるものが変わります。それでは、どのようなシステムキッチンの種類があるかをみていきましょう。

I型キッチンは、調理台、流し台、コンロ台が一直線になったものです。

壁付け、または対面式の両方に対応できるので、設置がしやすいキッチンです。

II型キッチンとは、流し台とコンロ台が並列に設置されたものです。

セパレート型キッチンとも呼ばれ、冷蔵庫の配置位置をシンクの背中側にすると、動線が短くなるという特長があります。

U型キッチンは、カタカナのコの字型になっているキッチンです。U型キッチンの特徴は、調理台のスペースや、収納スペースが他のキッチンよりも多いことです。

また、キッチン内の動線が短く、ワークトライアングルを作りやすいキッチンです。注意しておきたいのは、2つあるコーナー部分がデッドスペースになりやすいことです。

システムキッチンは対面タイプと壁付けタイプのどちらかを選ぶ必要があります。

間取りなどの制限によって設置できるタイプが変わってきますので、それぞれの違いを知っておくといいでしょう。

対面キッチンには、アイランドキッチンとペニンシュラキッチンの二種類があります。

アイランドキッチンとは、英語の「島」を意味するアイランドという名を持つように、キッチンを壁面から離して独立させたものです。デザイン性があり、開放感あふれる空間にできることが特長です。

ペニンシュラキッチンとは、キッチンの側面の一方が壁に面したものです。

ペニンシュラキッチンは、アイランドキッチンよりも比較的少ないスペースで設置できるので、開放感がありつつ、スペースに制限がある方におすすめです。

壁付けキッチンは、キッチンの前面が壁に面して設置されているキッチンです。

キッチンを設置できる間取りが限られている場合は、壁付けキッチンはキッチンを壁に接して設置できるので、間取りを有効に活用できます。

システムキッチンのワークトップは、ステンレスや人工大理石といった材質から選ぶことができます。

ステンレスの素材を使用したシステムキッチンは、ステンレスキッチンと呼ばれます。

ステンレス製のキッチンは、臭いがつきにくく錆びにくいという特長があります。

人工大理石の天板（ワークトップ）は樹脂を利用して大理石の特徴を再現した素材です。

人工大理石は熱に弱いので、調理で熱くなった調理器具を直接置いてはいけません。

システムキッチンを導入する際には、システムキッチンの収納についても検討しておくといいでしょう。

システムキッチンの収納としては、吊戸棚や調理台下、シンク下のキャビネットを収納スペースとして活用できます。

関連記事：システムキッチンは収納力で選ぶ！家事が楽になる片付けのコツ

システムキッチンの選び方を知っておくだけで、実際に導入する際の悩みごとが減ります。

システムキッチンでは、レンジフード、IHクッキングヒーター、食洗機、収納棚、水栓などの機能を一度確認しておくことが大切です。

システムキッチン選びで大切なことの一つは、実際にメーカーのショールームに行き、実物のキッチンを確認することです。

触ってみた感触や、実物のサイズを確認しておくことで、実際にシステムキッチンを導入したときに不都合がないようにできます。

使いやすいキッチンにするためには、キッチンスペースの動線を考慮した間取りにする必要があります。

関連記事：使いやすいキッチンの間取りとは？

リフォームの時に新しくシステムキッチンを導入する時や、既存のシステムキッチンを交換したいときに気を付けておきたいポイントがあります。

システムキッチンのリフォーム費用や基礎知識については、下記の記事で詳細に説明してありますので、ご参考にしてください。

関連記事：システムキッチンリフォームの費用と基礎知識について

ミラタップ（旧サンワカンパニー）のシステムキッチンの施工事例を紹介させていただきます。

はじめてのキッチンの選び方

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キッチンレイアウトのポイントとは？動線を考えて使いやすい工夫を

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• L型キッチンのメリット・デメリットとは？
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• ペニンシュラキッチンの特徴と選び方
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